Se vuoi saperne di più sul caffè ....vai qui
Come ogni buon drink o pietanza ciascun ingrediente concorre all'esaltazione del tutto. Tutto in un armonico ed ancestrale equilibrio. Tutto saggiamente misurato. Nulla prevale sull'altro a scapito del gusto e del Giudizio. E tu, seppure in misura infinitesimale, stai contribuendo alla preparazione del menu più ricco di tutti i tempi nell'attesa del Banchetto universale a cui già sei stato invitato.
sabato 27 febbraio 2010
Laboratorio sala-bar - cucina Prima F
La conosci la storia dell'amatriciana? Certo che si! Qui, se vuoi, puoi approfondirla.
L'espresso, il cappuccino e l'amatriciana
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Come fare la pasta frolla a casa. Guarda e leggi la ricetta
giovedì 25 febbraio 2010
sabato 6 febbraio 2010
Qui trovate delle video lezioni interessantissime sul galateo.
Cinque video del MaestroPresutti.
Saranno sicuramente ottimi argomenti di discussione.
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