Come ogni buon drink o pietanza ciascun ingrediente concorre all'esaltazione del tutto. Tutto in un armonico ed ancestrale equilibrio. Tutto saggiamente misurato. Nulla prevale sull'altro a scapito del gusto e del Giudizio.
E tu, seppure in misura infinitesimale, stai contribuendo alla preparazione del menu più ricco di tutti i tempi nell'attesa del Banchetto universale a cui già sei stato invitato.
sabato 10 aprile 2010
I Frappè e la Cucina di sala -prima E-
Alcune fasi della preparazione dei Fusilli alla amatriciana. Se vuoi saperne di più su questo speciale servizio di sala clicca qui
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