martedì 12 gennaio 2010

La preparazione della cioccolata

La cioccolata in tazza può essere preparata con buste monodose che si trovano in commercio già pronte per l'uso. Ma se vogliamo fare un buon cioccolato in tazza dovremo attenerci a queste dosi; per una tazza:
2 cucchiai da tè di cacao amaro
2 cucchiai da tè di zucchero
1/2 cucchiaio da caffè di fecola di patate
13 cl di latte, possibilmente intero e pastorizzato


Nessun commento:

Posta un commento

...di la tua ...