Come ogni buon drink o pietanza ciascun ingrediente concorre all'esaltazione del tutto. Tutto in un armonico ed ancestrale equilibrio. Tutto saggiamente misurato. Nulla prevale sull'altro a scapito del gusto e del Giudizio.
E tu, seppure in misura infinitesimale, stai contribuendo alla preparazione del menu più ricco di tutti i tempi nell'attesa del Banchetto universale a cui già sei stato invitato.
domenica 11 ottobre 2009
LE NUOVE TENDENZE DELLA RISTORAZIONE
Individua nella tua provincia di residenza almeno tre strutture di nuova tendenza tipo: locali etnici o ristoranti vegetariani, culturali o di intrattenimento. Trascrivi la tua ricerca sul quaderno di Sala.
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